為******醫院食堂服務外包項目開展市場調研?，F征集相關資料，請有相關意向且具有合法合格資質的餐飲公司與我院聯系。

一、項目基本情況

（一）項目類型

食堂服務外包，本項目擬一招一年。

（二）項目模式

******醫院職工餐廳的委托服務承包商，提供食******醫院提供食堂管理、菜肴采購(加工烹飪）、衛生清潔等工作。

******醫院概況

************服務中心。

（四）食堂經營條件

1、目前中心內有一個食堂，面積約130方米，座位數45個左右，建設性質：職工餐廳。

2、中心提供經營場所、食堂設施設備。

3、中心免費提供水、電等能耗。

4、中心根據市場行情給予餐飲公司合理的（具體以招標文件為準）人工費用及公司管理費用，由餐飲公司自行組織員工進行食堂管理，我中心不承擔管理方關于用工方面的任何風險責任。

（五）服務要求

1、餐飲公司在我方監督和管理下實行自主經營、自負盈虧，餐飲公司只能通過優化服務項目，提高餐飲質量，增加花色品種，不斷調整口味來滿足職工的就餐需求。經營品種的選擇需滿足職工就餐。

2、餐飲公司必須嚴格執行相關行業法律法規和我中心食堂的相關規章制度，必須保證食品安全及公共安全，不斷提升人員隊伍的專業性。

3、我方掌握自主管理的主動權，中心食堂經營須保證其以非營利性為目的，真正把職工的利益放在首位，職工的滿意度是食堂追求的目標。

二、報名需提供資料

（一）具有獨立法人資格的餐飲服務能力的營業執照和餐飲服務經營許可證等相關證明材料。

（二）具備專業的團隊，從事團膳餐飲管理服務3年及以上，具有經營管理或服務100人以上餐飲企業、星級酒店或大型企事業單位食堂的經驗，提供合同等證明材料。

******消防安全等方面不良記錄并提供相關證明材料。

（四）法人代表或法人代表授權委托書，受委托人提供身份證及復印件。

（五）經營方案（包括餐飲公司概況及優勢、既往類似項目、詳細經營方案、服務承諾等）。

三、報名時間及地點

（一）報名截止時間: 自公告之日起三個工作日。

******服務中心后勤保障部

（三）聯系人：沈老師 ???電話：0574-******

（四）集中調研時間及調研對象在報名結束后另行通知。

******服務中心

2025年7月3日